Греческий салат с лососем

4.4/5

Ингридиенты

  • 1/2 чашки греческого йогурта
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки мелко нарезанных свежих листьев орегано
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 200 грамм красных виноградных помидоров, нарезанных пополам
  • 1 огурец, тонко нарезанный
  • 1 красная луковица, тонко нарезанная кольцами
  • 1 маленький желтый перец, нарезанный на кусочки
  • 3/4 чашки оливок без косточек
  • 100 грамм греческого сыра фета
  • 2 х 150 грамм пачек лосося горячего копчения

Способ приготовления

  1. Смешайте йогурт, лимонный сок, измельченный орегано, чеснок и 1 столовую ложку теплой воды в небольшой миске. Приправьте солью и перцем.
  2. Разложите в миске салат, помидор, огурец, лук, паприку, оливки, сыр фета и лосось. Полейте йогуртовой заправкой. Посыпьте дополнительными листьями душицы. Подавайте с хлебом.

Популярно на Simplerecipe

Больше простых рецептов