Куриные тосты с базиликом

4.7/5
Куриные тосты с базиликом

Ингридиенты

  • 8 кусочков хлеба на закваске
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/3 чашки песто из базилика
  • 30 г руколы
  • 1 стакан полусухих помидоров
  • 1 1/2 чашки измельченной курицы на гриле
  • 170 г сыра боккончини, тонко нарезанного

Способ приготовления

  1. Разогрейте гриль на среднем огне. Жарьте хлеб с обеих сторон в течение 3 минут. Смажьте обе стороны хлеба маслом. Смажьте 1 сторону каждого куска хлеба песто.
  2. Положите руколу, полусушеные помидоры и курицу на 6 кусочков хлеба. Приправьте курицу солью и свежемолотым черным перцем.
  3. Добавьте боккончини на курицу. Сверху накройте оставшимися кусочками хлеба, песто стороной вниз. Разрежьте каждый бутерброд пополам. Подавайте немедленно.

Популярно на Simplerecipe

Больше простых рецептов