Макароны с горохом

4.1/5
Макароны с горохом

Ингридиенты

  • 375 г спиральных макарон
  • 1 чашка гороха
  • 25 г сливочного масла, мелко нарезанного
  • 4 мелко нарезанных зеленых луковицы
  • 150 г ветчины, нарезанной
  • 200 г свежего сыра рикотта, раскрошенного

Способ приготовления

  1. Приготовьте макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, следуя указаниям на упаковке, добавив горох в течение последних 3 минут приготовления. Слейте, оставив 1/4 стакана жидкости.
  2. Добавьте масло, лук, ветчину, жидкость и рикотту в кастрюлю с макаронами. Хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем. Подавайте к столу.

Популярно на Simplerecipe

Больше простых рецептов